鸡翅这样做也太美味了
蒜香鸡翅
鸡翅切对半生抽 料酒奥尔良粉各1句 少许黑胡椒 下姜片葱抓匀腌制半小时
油热下锅炸至金黄捞出,油热下蒜未炒香
下鸡翅生抽1句白糖半勺 炒匀
撒上葱花即可
凉拌酸辣士豆丝
蒜末 白芝麻 干辣椒淋热油 生抽 醋各3勺代糖1句 少许盐拌匀
土豆丝焯水捞出
下香菜 黄瓜丝小米辣
淋上酱汁拌匀即可
青红辣椒炒面筋
锅中加1勺生抽 油 半勺老抽
少许盐 白糖1勺辣椒粉1勺白芝麻
拌匀备用 面筋撕块 锅底油下面筋干煽两分分钟
放入青红辣椒翻炒,倒入调料汁,适量孜然粉 烧烤粉
翻炒均匀即可
鸡翅上豆
鸡翅去骨
一勺料酒
两勺生抽
一勺蚝油
一勺姜丝
少许胡椒粉
研制20分钟
土豆切条
土豆塞进鸡翅里放入空气炸锅
空气炸锅180度20分钟
中途翻一次面
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