烤三文鱼的制作方法
首先，准备所需材料：新鲜三文鱼块、葱、糖、盐、黑胡椒粉、料酒和食用油。将葱洗净，切成圈状，备用。确保三文鱼已完全解冻，切成适口块状。
接下来进行腌制：在三文鱼块上均匀涂抹一层糖，撒上适量的盐和黑胡椒粉，提升口感。淋上适量料酒，让鱼肉吸收调料味道。建议腌制30分钟，让三文鱼充分入味。
腌制完成后，预热烤箱至180摄氏度。在烤盘上，用刷子将食用油均匀涂抹在鱼块上，防止鱼肉干燥。撒上葱圈，增加葱香风味。
将鱼块放入预热好的烤箱，烤制10分钟。期间注意观察鱼块颜色变化，当表面呈金黄色时，烤制接近完成。取出烤盘，稍微冷却，即可享用香气扑鼻的葱香烤三文鱼。
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